[原创]难忘故乡味——说说安岳的腊味与小吃！

       身处他乡，回忆故土，最难忘的就是故乡的味道、那是远方游子心里最难抵御的梦里乡情。首先是那家家户户冬腊月里做出来的腊肉与香肠、果木树叶烟熏出来的厚重腊味；很多年了，最爱的就是故乡这样的味道，妈妈一个人在故乡家里亲手做出来的腊肉腊味，每到过年时都给我寄来一大箱，我是从年头品尝到年尾，平时很是舍不得吃的，珍贵的客人来了或是大人小孩嘴里心里馋了，才拿出来品尝的。每次家里寄来腊味时，我对妈妈说“你寄来这么多腊肉腊味，家里所剩无几了你吃什么呢？”，老妈说“看着你们吃得高兴，我就高兴的了，我一个人吃不了多少的”。老妈一个人在家默默无闻地看着家里的老房子，还精心照顾已年满百岁的老奶奶，日子很清苦，尤其老爸来我这照看小孙子后也不常在老妈身边，老伴老伴老来为伴却被儿女们人为地分割两地，为儿的心有不甘呀。但是我知道老妈心底是觉得充实与幸福的，或许吧老爸老妈希望在故乡的土地上生活呀，家里还有自己慈祥百岁的老妈妈呀。故乡，你真的就是这样的让几辈儿女难忘呀！生死难离，梦里依稀的故土乡情！还有故土血脉相连的祖辈亲人！

       记得07年我携带妻儿回到故土家乡，老奶奶高兴得拉着我的手有说不完的陈年老故事，老妈有许多慈祥的唠唠叨叨、还有数不清的的家长里短；也记得刚从成都回到安岳城里后，到中午了需要填补饥饿的肚子、不经意间在安岳公安局附件找到了一家腊味餐馆——蒋烧腊：看着琳琅满目的腊味卤菜，非常高兴，随即联系叫上了在安岳的几个表兄弟过来一块大哚牙嘴犒劳胃口，十分痛快、2多个小时后还意犹未尽呀！现在回想起来还记忆犹新！痛哉快哉！在3天后又去安岳城里，去品尝了好吃街的砂锅风味小吃，那是排队等候呀，口味地道、回味无穷，先前已去品尝多次，现在是每到安岳必去无疑。难忘的故乡味道、难忘的故乡情呀！

        地道巴适地家乡口味腊肉腊肠、川味卤菜，那是我记忆最深处的故乡味道！乡音难改、乡味沉香呀！我想每一位远离安岳故土家乡的老乡及朋友们，内心深处也都存留有这样一份难忘的记忆与芬芳的味道。记得下次回到安岳，蒋烧腊、砂锅小吃，是体味乡味乡情的好地方哟！也十分欢迎网友及老乡们推荐安岳的特色风味小吃、待到下次回到故乡时再品尝品尝那已久远而依旧醇香的乡情乡味！

我和我的百岁老奶奶，很慈祥哟！

 

 下面是借用网络上一位老乡博客上的照片：

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 金灿灿的让人垂艳欲滴的腊肉、满口喷香、腊味十足。

 

本帖奖励记录

• 城市烟云
• 金币 + 10 个
• 2008-10-25 12:20
• 支持原创！

 

楼主我流口水了

看来这老奶奶身体还好哟！！


祝福她.........

谢谢城市烟云，也谢谢阅看此文章的老乡及网友们。其实很早就想写写家乡故土的一些东西，可是世事繁杂太多，心情比较浮躁。这算是在论坛是第一篇散记吧。抛砖引玉，希望更多的好文章与游子感悟及心得！

什么都是家乡好，什么都是家乡美，家乡的水，风景，一事一物，还有这些腊肉香肠都都包含着家乡的气息，是我们这些在外的游子对家乡的一种怀念吧

腊肉好吃，但不易消化。

字也暖暖，图也暖暖。

楼主看来是个有福人，呵呵。

很喜欢楼主的文字..带着浓浓的亲情..可惜,我的老家只有姑姑了...不过现在好啦...有大众网的一万五千个同学..回家一个月基本有人请吃饭..嘿嘿嘿..资阳大众网,我的朋友我的家..

羡慕啊，有奶奶可孝敬，俺长这么大，奶奶长什么样都没见过
祝愿老人健康长寿！
文笔不错啊，学习了，建议下次别写吃的，特别是在年末时，让人好想家的！

家有老人是"一宝"，这是真的哟，看着老奶奶那样的高寿那样的幸福、用实际心动与孝心教会我学得了尊老爱幼，父母一生清苦，先前父亲为了自己的老人与孩子，干苦力让我上学出人头地，现在老了在我这儿帮我看孩子没有丝毫怨言，但是让父亲与母亲分居2地，一直是我心中隐隐的心痛。父亲的人生伴侣始终是与他生活一辈子的母亲，作儿女的应该知道这样的事情！老伴是老来为伴相依为命的！

流口水了，想家了
！

口水！！！！！！！！！！！

不错不错～～～

看到嘎嘎好想吃哟～～～～