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急招食堂经理    

更新时间:2019-12-10 16:22      发布时间:2019-12-02 16:26    179人阅读   手机版职位详情

企业名称:成都万丰源餐饮服务有限责任公司 认证 营业执照已认证

企业地址:四川资阳市雁江区城南大道希望汽车职业学院内

所在地区:雁江

招聘职位:餐饮/酒店/旅游 > 餐饮/酒店管理

招聘人数:1人

学历要求:高中/中专

工作年限要求:不限

工资待遇:4000-5000元

福利待遇:五险一金包吃员工体检

工作年限要求:不限

职位描述:

1、在营运总监领导下全面负责食堂的经营管理工作,带领全体职工完成总经理下达的各项工作任务;
2、制定食堂工作计划和执行食堂各项规章制度,并检查落实情况;
3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作,贯彻执行《食品卫生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作
4、负责食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食质量;扩大服务项目,增加花样品种、风味特色;把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨,不断改进食堂各项管理工作;
?、协助上级领导指导并监督供货价格,严把进货关,坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购,并落实索证存档制,建立进货登记制度,分类设置采购相关档案;
?、保持食堂内外的环境卫生,要经常对餐具用具进行清洁消毒,多项操作区域要明确分开管理;
?、每日定期查看一次主、副食仓库,保证存放食品的仓库干燥、通风,各种防备设施齐全,贮存食品的容器安全、无毒,防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量;
8、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,确保食堂各项工作按规范操作;

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联系人:罗老师

联系电话: 189****3179 028****5678 

电子邮件:544562394@qq.com


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企业介绍:

成都万丰源餐饮服务有限责任公司成立于2017年,以围绕餐饮连锁经营、直销渠道建设两大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。公司追求绿色健康的餐饮理念,为客人奉献健康。
[公司理念]:
1. 经营理念——以人为本,追求共赢。 以顾客为本:最大限度地满足顾客需求。 以员工为本:强调员工利益,提供员工发展需求,员工个人与企业共赢。 
2. 管理理念——大胆创新,综合考虑,全员参与,以水为师。  
3. 服务理念——七星(心)级服务,顾客为尊。 

简历投递记录:

申请者 申请时间 状态
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发布人档案

用户名:五月花机械

性别:美女 离线

最后登录: 2019/12/10

在线时间等级:

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