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发表于 2020/11/14 13:03:02 |只看楼主帖 消息来至手机  
楼主

        在丹景台青杠坡,在海拨900米的悬涯峭壁上生长一种有刺的草,踏青至此的城里人,不顾危险,攀爬上去进行采摘。此草,咱农村人称其为牛喳口,是兔子、山羊最喜欢的绿色食物。在闹饥荒的年代,牛渣口又成了人们充饥的天然食材,菜叶子馍,牛渣口汤成了老一辈人深刻的记忆。
       牛渣口,其书名叫刺儿菜,叶片展平后呈长椭圆形,全缘或微齿裂,成熟的刺儿菜刺硬,很容易伤到手,采摘时一定要小心。在野史《绛溪稗抄》一书中,记录了牛喳口的些功效。一是止血,牛喳口含有丰富的胶质,它可以生成血小板,缩短凝血的时间,具有止血的功效,对于咳血、尿血、便血以及外伤出血都有明显的止血效果。当年张献忠剿四川,北方士兵患了便血兵,便是靠牛喳口熬水治愈的。
       另外牛喳口还是天然的清道夫,能将人体内多余的水分和堆积的毒素清除,促进血液以及水分的新陈代谢,具有良好的利尿效果,有效舒缓疼痛,并大大降低疼痛感。
      在农村牛渣口的吃法有很多,凉拌、熬粥皆可,不过还是要根据自身的喜好。在日常生活中,适量的食用,可以给身体带来很多好处,促进人体的健康。

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发表于 2020/11/14 18:25:47 消息来至手机  
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发表于 2020/11/14 20:35:53 消息来至电脑  
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啊!这好像是“刺萝卜”啊!

 
 
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发表于 2020/11/14 22:18:54 消息来至手机  
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原贴由 @单车部落阿杜 发表于 2020/11/14 18:25:47 查看原贴
源于自然的馈赠!

大自然真的很好!

 

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发表于 2020/11/14 22:19:11 消息来至手机  
5楼
原贴由 @龙建勇 发表于 2020/11/14 20:35:53 查看原贴
啊!这好像是“刺萝卜”啊!

大概就是!

 

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山宇 离线    

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发表于 2020/11/15 7:48:25 消息来至电脑  
6楼

俗称的“刺红花”,四季生长的菊科植物,很是顽固,庄稼地里密密麻麻到处都是

 
 
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发表于 2020/11/15 7:54:35 消息来至电脑  
7楼
原贴由 @巫昌友 发表于 2020/11/14 13:03:02 查看原贴
在丹景台青杠坡,在海拨900米的悬涯峭壁上生长一种有刺的草,踏青至此的城里人,不顾危险,攀爬上去进行采摘。此草,咱农村人称其为牛喳口,是兔子、山羊最喜欢的绿色食物。在闹饥荒的年代,牛渣口又成了人们…

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发表于 2020/11/17 14:50:00 消息来至手机
8楼

亲近大自然

 
 

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发表于 2020/11/17 16:30:54 消息来至电脑  
9楼

      谢谢分享。

 
 

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发表于 2020/11/18 9:43:53 消息来至电脑  
10楼

好象坡地挺多的

 
 
铭哲 离线

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发表于 2020/11/20 17:15:20 消息来至电脑  
11楼

接近的自然的环境                                        

 
 



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